カスカウィン　　TAHONA

エル・アレナル地区

カスカウィン蒸留所

アルコール度数：　４２％　　内容量：　７５０ｍｌ

１９０４年創業の伝統ある蒸留所
Cascahuin（カスカウィン）とは、”光の丘”もしくは”光の祭”という意味合いの言葉
この蒸留所の最大の特徴は、もちろんテキーラが美味しいのは言うまでもないが
かつて六本木AGAVE、マヤウェルと言った本格テキーラBARで勤務していた
日本人スタッフ”TETSU”が日本人としては初めてテキーラの製造工程に携わっているという点。

古来から引き継がれる『タオナ』という石臼を用いた製造方法は、１４００以上あると言われる
テキーラの中でも現在では少数で、甘味と香りをより引き出すことができます

カスカウィンの持つ本来の香り・旨みが十分感じられる仕上がり
そんな”TETSU”の思いのこもったカスカウィンをお楽しみください