エクストラ・アニェホ

熟成期間による分類:
3年以上、樽による熟成をさせたもの。
熟成はアメリカンホワイトオーク樽もしくはフレンチホワイトオーク樽で行うのが一般的である。使用される樽は新品あるいはバーボンなどに使用された中古樽でもよいが容量は600L以下である。
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